No sabes cuántos años he estado aquí en Fallas, yo no recuerdo cuántas temporadas, y la de veces que he actuado en festivales a beneficio de una u otra comisión. Es grande, porque no es la fiesta de unos pocos, sino de todos; es algo consustancial a este pueblo, que no se comprende sin las Fallas, lo mismo que es imposible pensar en las Fallas sin Valencia.

Ángel de Andrés
Actor y empresario teatral.

El rincón más rico y fértil y mejor trabajado de los cinco continentes, el que más produce, es Valencia, ni en los Estados Unidos, ni en Francia, ni en Japón, rivalizan con la Pomona (*) ubérrima que derrama sobre los chés cuatro cornucopias al año. Además, ¡aquella delicia en la piel, la que se siente a la caricia de suavidades, nardo de mar, perfume de campo, nirvana en corola!
(*) Cuerno de la abundancia

 Tomás Borrás

Escritor y periodista.