Obra del insigne novelista y caballero valenciano Joanot Martorell (Gandía, Valencia, 1415 - 1468), con arreglos de su amigo Marti Joan de Galba; "Tirant lo Blanch" está considerada como la obra capital de las Letras Valencianas, así como el libro más leído en toda Europa en la Edad Media. Escrita en Lengua Valenciana, fue impresa su primera edición, el 20 de noviembre de 1490, por el editor de origen alemán Nicolau Spindeler; de tan magna obra, el insigne escritor Miguel de Cervantes dijo en su libro, "Don Quijote":

Dígoos verdad, señor, compadre, que, por su estilo, es éste el mejor libro del mundo: aquí comen los caballeros, y duermen y mueren en sus camas, y hacen testamento antes de su muerte, con otras cosas de que todos los demás libros de este género carecen".

Reproducimos un fragmento correspondiente a la quinta parte de Tirant lo Blanch, "Tirant en África"; en él, Joanot Martorell muestra una bella descripción de la ciudad de Valencia, ensalzándola tanto a ella como a sus habitantes, al tiempo que critica los males que ya en su tiempo perjudicaban a Valencia y tmbién al Reino, y que con el tiempo traerían más daños de los que pudo imaginar.

Y el dicho fraile era natural de España la baja (Hispania Citerior), de una ciudad que se llama Valencia, la cual ciudad fue edificada en próspera fortuna de ser pomposa y poblada de valentísimos caballeros y de todo bien fructífera; excepto de especias, de todas las otras cosas muy abundosa, de la cual ciudad salen más mercaderías que de ciudad que en el mundo haya. La gente que de allí es natural es buena y pacífica y de muy buena conversación. Las mujeres de allí naturales son muy femeniles, no muy hermosas, mas son de muy buena gracia y más atractivas que todas las restantes del mundo, que con su gracioso gesto y con la bella elocuencia cautivan a los hombres.

Esta noble ciudad vendrá por tiempo en gran decaimiento por la mucha maldad que en los habitadores de aquella habrá. Y de esto será la causa como será poblada de muchas gentes de diversas naciones, que como serán mezclados, la labor (simiente) que de ellos saldrá será tan malvada que el hijo no fiará del padre, ni el padre del hijo, ni el hermano del hermano.

Tres congojas ha de sufrir aquella noble ciudad según recita Helías: La primera, de judíos; la segunda, de moros, la tercera, de cristianos, los cuales no vendrán de natura, que por causa de ellos reciban mucho daño y destrucción. Y aún dice más: que la causa porque es tan fructífera aquella región y tan templada es que como la esfera del Sol da en el paraíso terrenal que reverbera en la ciudad y Reino de Valencia, porque está en derecho de él. Y de aquí le viene todo el bien que tiene.